terça-feira, 26 de janeiro de 2010
Como fazer uma picanha no avesso?
Ingredientes:
1 Picanhas
1 Pedaços de Bacon
1 Pedaços de queijo
1 Cebola (ao gosto do cliente)
0,30cm de barbante
Sal grosso(ao gosto do cliente)
Modo de Preparar:
1º Passo: Imagine um formato de uma meia! (_)
2º Passo: Enfie a faca na parte maior da picanha (ate a quase) a ponta, construindo um buraco(_).
3º Passo: Vire a picanha como se você estivesse virando uma meia do avesso(Cuidado para não rasgar)
4º Passo: Coloque todos os ingredientes dentro da picanha
5º Passo: Costure o buraco com barbante
6º Passo: Coloque o sal grosso por cima (ao gosto do cliente)
7º Passo: Asse de preferência em uma grelha, virando sempre
8º Passo: Vá tirando bifes e depois corte em rodelas huhuuhhuhu
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